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とても立派な山芋をいただいたので、早速、湯豆腐と一緒に
麦とろ胡桃ご飯にしてみました。



ご近所のスーパーで買う山芋とは粘り気の強さが全く異なっていて、
舌触りがとても滑らか。すりおろした手がカユカユになるというオマケも(笑)
ほんとの山芋って、こうなんだろうなって思いながら、とても美味しく
いただきました。
ご馳走さまでした

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無題
自然薯ってやつですよね。
短冊に切って醤油かけて食べるも旨いっすよね。

あっ!なんだか口の周りが痒くなってきたw
らむきき 2007/12/16(Sun)23:52:27 編集
美味しいですよね~
山芋短冊、いいですね~
私は辛いもの好きなので、わさびをたっぷり効かせたお醤油や、柚子唐辛子をガンガン振りかけて食べるのも大好きです♪

そう、口の周りは痒くなるけど、口の中は痒くならないですよね。。。
口の周りに山芋が触れないように、お行儀良く食べなくては!(笑)
りえ 2007/12/17(Mon)08:11:06 編集
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